Застекленная беседка с мангалом: от идеи до практического воплощения

Виды теплых беседок

Отдельные постройки обычно задумывают, как вариант для летнего отдыха с мангалом или барбекю. Со временем у многих землевладельцев возникает желание проводить время с комфортом в отапливаемом помещении. Поэтому в уже построенное здание вносят конструктивные изменения. Если строение изначально было задумано утепленным, в нем не возникает желания находиться летом из-за сильной духоты внутри. Но зимой такое здание очень удобно. Отдельно стоящие утепленные здания намного дороже открытых летних построек. Для них выполняют остекление, проводят электричество, организуют отопление.

На многих дачах часто делают беседки, пристроенными к дому. Они представляют собой веранду, соединенную с основным жилым домом. Благодаря совместной стене с основным зданием, в таком строении намного теплее, а на строительство уходит меньше материала.

Особенно интересен дачный отдых в беседке с финским грилем. Она представляет собой деревянную постройку в центре которой устроен очаг, используемый для приготовления еды на углях. Внутри беседки расставляют мебель. Иногда там оборудуют откидывающиеся беседки.

Как сделать своими руками?

Прежде всего, следует определиться, где именно будет располагаться беседка.

Определённо у каждого хозяина своё мнение по этому поводу. Если основное назначение постройки – создание атмосферы умиротворения, беседку лучше «затерять» в укромной части сада. А если же это место встречи шумных компаний для барбекю, то лучшее расположение – недалеко от дома, чтобы хозяйке не пришлось далеко бегать. Однако во избежание таких ситуаций беседку заранее можно оснастить всеми необходимыми кухонными принадлежностями, подвести воду и электричество.

Важно учитывать не только вид беседки в экстерьере сада, но и то, какой пейзаж будет открываться из окон или проемов, создавая тем самым тесную взаимосвязь между гостями и природой. Немаловажный вопрос и то, где в домике устанавливать мангал-барбекю. Зачастую его советуют устанавливать у северной или у северо-восточной стены

Следует помнить, что печь должна быть защищена от воздействий ветра

Зачастую его советуют устанавливать у северной или у северо-восточной стены. Следует помнить, что печь должна быть защищена от воздействий ветра

Немаловажный вопрос и то, где в домике устанавливать мангал-барбекю. Зачастую его советуют устанавливать у северной или у северо-восточной стены. Следует помнить, что печь должна быть защищена от воздействий ветра.

Приступая к строительству беседки, ознакомьтесь с видами фундамента:

• Наиболее распространённый – столбчатый. Глубина такого фундамента близится к 90 см, а сами столбики будут находиться на высоте 20-30 см от грунта. На щебень кладётся пара кирпичей, затем цементный раствор и перпендикулярно еще одна пара.
• Если фундамент беседки закладывается совместно со свайным фундаментом дома, то подходящий вариант – винтовые сваи.
• Без лишних расходов обходится вариант из буронабивных свай.
• Одним из наиболее сложных считается ленточный мелкозаглубленный фундамент, глубина которого не больше 40 см.
• Самой прочной по праву является монолитная бетонная плита. Высокая цена оправдывается долговечностью.

После того, как фундамент готов, можно приступить к следующему этапу. Пол заливается бетоном, а предполагаемое место под печь-мангал накрывается плитой из металла.

Напольное покрытие должно быть выполнено из негорючих материалов, так как вылетевший уголёк может стать причиной пожара. Если деревянный пол – давняя мечта, то зону вокруг печки желательно покрыть листовым металлом.

Последовательность кладки кирпичей печи для беседки изображена на рисунке. Первые ряды заполняют всё пространство мангала, следующие – образуют пространство для дров. После основания печи выкладывается проем для жарки, высота которого обычно семь кирпичей.

«Изюминкой» печи может стать боковая топка, дверца которой в то же время регулирует доступ воздуха. Оригинальность печи придадут разнообразные декоративные элементы отделки.

Как уже упоминалось выше, обязательным в беседке с мангалом является наличие дымоотвода. Выполняется он круговой кладкой и изнутри выстилается металлом. Верхняя часть мангала скрывается специальным перекрытием, предотвращая попадание осадков в огонь. Использование акрилового лака на кирпичной кладке спасёт, если нет возможности покрыть крышей дымоотвод.

Заключительный этап строительства – монтаж крыши. Специалисты советуют использовать стропильную систему из соснового бруса с прямоугольным сечением. Сверху укладывается слой выбранного кровельного материала.

Этап 7 – устройство крыши

Устройство крыши

Чтобы крыша была грамотно сделана, надо определиться с материалом, рассчитать его количество и составить подробные чертежи для возведения кровли. Материалы для крыши не должны быть легковоспламеняемыми, так как в беседке находится печь, в которой горит огонь. Крышу можно делать как односкатную, так и двускатную.

Крыши для беседок бывают:

• купольные;
• шатровые;
• односкатные;
• двускатные;
• четырехскатные;
• башенные;
• одноярусные;
• двухъярусные
• выпуклые;
• пирамидные;
• вогнутые.

Любая крыша состоит из базовых элементов:

1. Несущая система.
2. Кровельное покрытие.

Главная нагрузка приходится на стропильную систему, которая является основным несущим элементом. Благодаря обрешетке, вся нагрузка равномерно распределяется по всем опорным столбам беседки.

Крыша беседки из профнастила

Все кровельные материалы можно разделить на мягкие и жесткие. Жесткие материалы – это:

• черепица;
• шифер;
• полимерные плиты;
• стекловолокно.

Эти кровельные материалы устанавливаются на готовую стропильную систему.

Мягкие материалы – это:

• рубероид;
• битумная черепица.

Итак, чтобы сделать крышу, надо обустроить стропильную систему из дерева и перекрыть ее кровельным материалом. Это завершающий этап строительства. Теперь вы сможете наслаждаться отдыхом и приятным общением в компании друзей и родных, готовя барбекю в своей новой беседке, построенной самостоятельно.

• Как сделать шестигранную беседку.
• Как сделать беседку из профильной трубы.

Варианты остекления

Чтобы оградить себя от насекомых, ветра и пыли, при этом оставив обзор на участок, необходимо застеклить постройку. Окна позволяют пользоваться беседкой в любое время года, избегая воздействия неприемлемых погодных условий.

Перед возведением постройки нужно, в первую очередь, определить сезоны её эксплуатации: остекление под разные условия требует использования других материалов. Например, тёплое стекло больше подходит для зимы из-за способности лучше сохранять температуру внутри помещения, чем прочие варианты.

Знаете ли вы? Из-за действий правонарушителя, известная картина Репина «Иван Грозный» была повреждена осколками защитного стекла. После этого инцидента всё остекление в галерее заменили на ударостойкий триплекс.

Холодное

Остекление такого типа предполагает эксплуатацию беседки в тёплые времена года. Этот вариант идеально подходит для лета, поскольку не требует значительных затрат. При монтировании холодного остекления отдайте предпочтение такому материалу рам как алюминий. Этот металл практически не требует ухода, а также не подвергается окислению.

Прочность алюминиевой рамы позволит остеклению прослужить многие годы, защищая беседку при разной погоде. Эксплуатация постройки с такими окнами может использоваться с середины весны и до поздней осени, когда температура воздуха превышает +10°С.

Тёплое

Такая разновидность остекления беседки предполагает возможность использования постройки даже в зиму. Стеклопакет удерживает высокую температуру внутри помещения, что позволит вам чувствовать себя комфортно, даже когда за окном морозы.

Ознакомьтесь с особенностями террасного ландшафта.

Условно тёплое остекление можно разделить на два подвида:

• простой;
• практичный.

Первый предполагает использование рам из древесных материалов. Имеет преимущество по стоимости покупки или производства конструкции, а также открывает возможность монтажа собственными руками. Главный недостаток заключается в требовательности к уходу: рамы потребуют обработку смолами и уплотнения.

Практичный вариант заключается в монтировании пластиковых окон. Такие стеклопакеты долго служат, защищая помещение от пыли, дождей и воздействия морозов. Пластиковые рамы можно купить любого подходящего цвета, что позволит придать беседке уникальный стиль. Существенный минус такого остекления заключается в хрупкости материалов, если они подвергаются воздействию крайне низких температур.

Триплекс

Отличительная черта такого стеклопакета — многослойность. Два или более стёкол соединены между собой полимерной плёнкой, которая не только уплотняет конструкцию и делает её более надёжной, но и не даёт при нарушении конструкции разлететься осколкам. Такое остекление используется в автомобилях. При ударе о такое стекло проявляется характерная паутинообразная сеть трещин.

Читайте, как применять идеи ландшафтного дизайна для загородного дома.

Для беседки с мангалом застеклить её таким образом является наиболее приемлемым вариантом, благодаря устойчивости материала к высоким температурам и влажности воздуха. Триплекс зачастую используют в раздвижных рамах, что позволяет эффективнее проветривать помещение во время приготовления барбекю.

Закрытая беседка с барбекю — отличное решение для любой дачи

Зимняя беседка – яркий, запоминающийся и колоритный элемент приусадебного участка. Она может быть построена в классическом строгом стиле, но гораздо интереснее будет «включить» свою фантазию на максимум и создать поистине уникальную постройку.

Если же своей фантазии не хватает, то на нашем сайте, в том числе и на этой странице, закрытые беседки с барбекю мангалом в виде фото и даже готовых чертежей представлены в огромном разнообразии.

Хоть вы и потратите на постройку беседки немного времени и денежных средств, но такой элемент станет неотъемлемой частью приусадебной территории и сможет облагородить вашу дачу, сделает ее более роскошной.

Основные преимущества и недостатки закрытой зимней беседки с барбекю

Такое строение представляет собой достаточно серьезное и капитальное сооружение. Поэтому перед тем, как браться за проект зимней беседки с барбекю и начинать ее строительство, необходимо подробно разобраться со всеми достоинствами и недостатками новой постройки.

К плюсам зимней беседки с барбекю следует отнести:

• безопасность. Постройка, выполненная из кирпича, будет абсолютно защищенной от возгорания;
• надежность и долговечность. Продолжительный эксплуатационный срок обеспечивается за счет использования качественных, но в то же время и недорогих материалов;
• нетребовательность в уходе. Закрытая беседка с барбекю не требует регулярного проведения ремонтных работ для поддержания ее опрятного внешнего вида;
• многообразие дизайна. Благодаря основательности и надежности фундамента для отделки постройки могут применяться любые материалы. Неплохим решением будет использовать для этого натуральный камень. Пригодится и стекло, особенно в тех случаях, когда строится беседка с остеклением.

Что касается недостатков, то среди них необходимо выделить:

• большой вес. Из-за этого конструкция нуждается в возведении полноценного фундамента;
• высокая стоимость. Заказ некоторых стройматериалов может ощутимо ударить по бюджету;
• сложность. Если вы новичок в сфере строительства, то справиться с возведением беседки вам будет достаточно сложно;
• отсутствие мобильности. Из-за основательности сооружения вы не будете иметь возможности перенести ее, в случае неудачного размещения или в процессе смены ландшафтного дизайна участка.

Выбираем печь

Универсальный вариант — беседка с барбекю-комплексом с коптильней, где можно приготовить максимум блюд для компании друзей и близких.

Беседка с мангалом барбекю и печкой, фото

Простейший вариант – мангал, встроенный в беседку или располагающийся автономно для удобства перемещения. Он позволяет приготовить на шампурах мясные, рыбные и овощные блюда.

Чтобы пользоваться мангалом было проще, вы можете обложить его кирпичом.

Беседка с мангалом из кирпича, фото
Совет: для проведения комфортных вечеров в тепле и уюте вы можете соорудить беседку с камином и мангалом. Камин спасет вас от холодов и в зимний сезон.
Беседки с камином и мангалом, фото

Если вы оформляете зону отдыха в традиционном русском стиле, можете соорудить русскую печь небольших размеров

Обратите внимание, что ее создание требует не только больших усилий, но и соответствующего опыта, поэтому обратитесь за помощью к специалистам. Многие предпочитают делать печь мангал с дымоходом для беседки с несколькими функциями

Следующая идея для оборудования зоны готовки — беседки с мангалом барбекю. Печь барбекю имеет схожие с мангалом функции, но предполагает приготовление блюд не на шампуре, а на специальной решетке.

Барбекю можно встроить в одну из стен или тоже сделать изолированной от внутренних поверхностей сооружения.

Фото беседок с мангалом и барбекю

Кстати, удобнее всего поставить барбекю в центре. Тогда в процессе отдыха всем посетителям вашего участка будет удобно подойти к «горячей зоне» и принять участие в готовке

Не забудьте о важности вытяжки, если это закрытая беседка: разместите ее непосредственно над барбекю в центре навеса или кровли

Все более распространенным становится и гриль в беседке. Но, поскольку в этом случае тепло должно поступать на продукт не только снизу, но и с верхней стороны, гриль оснащается вспомогательной крышкой.

Оборудование для гриля – мобильно, так что вы можете поставить его в любое удобное для вас место. Формы таких сооружений тоже отличаются большим разнообразием.

Если вы хотите готовить еще и плов, выберите казан с печью прямоугольной формы, имеющей специальное круглое отверстие и дверцу для размещения дров. Печь с мангалом и казаном для беседки тоже популярна в зимнее время. Лучше заказать ее у специалистов или выбрать готовые профессиональные модели, так как при самостоятельной укладке вы можете упустить некоторые нюансы.

Для тех, кто любит экспериментировать с готовкой или предпочитает азиатскую кухню, существует еще один вариант – тандыр. Это жаровня в форме шара или кувшина. Беседка с тандыром и мангалом зачастую делается именно на заказ.

Как построить беседку своими руками

Какая будет беседка на участке, зависит от финансового состояния ее владельца, а также его предпочтений. Если есть навыки, то проект можно составить самостоятельно.

Для этого потребуется нарисовать чертеж и разместить на нем основные элементы: мангал, стол, крыльцо и т.д.

Высота беседки может быть разной, обычно она составляет 2,5 метра. После составления подробного чертежа, можно начинать закупку необходимых материалов и инструментов.

Наличие проекта позволит вам сэкономить время, деньги и нервы

Как сделать будку для собаки своими руками: устройство жилища во дворе и в квартире. Чертежи, размеры и оригинальные идеи (55+ Фото & Видео) +Отзывы

Варианты остекления по материалу

Цены на материалы отличаются, бюджетность постройки зависит от вашего выбора: поликарбонат или алюминий.

Стеклопакеты: -одно и двухкамерные

Вариант теплого застекления. Установка стеклопакетов – дорогостоящая задача, выполнить её своими руками затруднительно. Беседки со стеклопакетами обеспечивают отличную герметизацию и звукоизоляцию помещения. Если поместить в помещение ИК-обогреватель, получится находиться в домике и зимой.

Остекление беседки поликарбонатом

У поликарбоната есть свои преимущества:

• высокая ударопрочность: материал в несколько сотен раз прочнее стекла;
• при установке легких панелей не требуется основательных опорных конструкций;
• устойчивость к низким и высоким температурам;
• прочность: зависит от толщины листа;
• универсальность использования: пригоден для возведения стен и кровельных работ.

Среди минусов отметим звонкость материала: если сидеть в постройке во время дождя, то звук капель в какой-то момент начнет утомлять. Сооружения из поликарбоната относятся к теплому типу остекления (используются и зимой), но летом внутри будет жарко, если крыша прозрачная. Рекомендуем прорезать в кровле небольшие окошечки, чтобы при желании проветривать помещение.

Как выбрать мангал

Мангал должен подходить и в стилистическом и в функциональном аспекте. Существует большое количество вариантов, на которых следует подробнее остановиться. Мангалы делятся на переносные и встроенные.

Переносные очень удобны, так как их можно периодически менять местами и перевозить. Встроенные – имеют большее количество функций и дополнительных приспособлений. Например, нишу для дров, полку для посуды, столешница и т.д.

Встроенные модели требуют наличие прочного фундамента.

Переносной мангал

Встроенный вариант

Электрические мангалы

Электрический мангал

Такие устройства оценят противники запаха дыма, ведь жаровни его не выпускают. При этом, они очень безопасны, спирали не дают искрам от огня вылететь наружу. Вся конструкция закрыта.

Чугунные

Чугунный мангал

Они подойдут для любого типа беседки. Устройства долговечны и надежны в использовании. Чугун обладает высокой теплоотдачей, что помогает сэкономить на дровах или же углях.

Металлические

Металлический мангал

Этот вид мангалов самый популярный.

Все потому что он обладает такими характеристиками, как:

• прочность
• легкость в установке
• низкую цену

Решетка на мангале

В данном случае, сталь не требует специального ухода. Такой мангал дает возможность приготовления на шампурах или на решетке.

Разборные мангалы

Очень удобные, но недолговечные модели мангалов сделаны из тонкого металла. Их популярность обусловлена невысокой стоимость и мобильностью, что позволяет легко их перевозить. Для таких жаровен потребуется много угля, ведь они не держат тепло и быстро гаснут.

Разборные конструкции

Советы по обустройству беседок

1Обязательно нужно сформировать дымосборник. Он защитить мангал от излишней сажи, препятствуя образованию сильного дыма

Пример дымосборника

2Для того чтобы мангал долгое время выглядел как новый его можно покрыть акриловым лаком

Топка встроенного мангала

3Если мангал используется часто, то потребуется, подувало, которое поможет дровам гореть интенсивнее

4Шампура следует подбирать по размеру мангала

5Кладка должна быть сделана из огнеупорной смеси

6Для того, чтобы разрезать кирпич, его следует вымочить в течение нескольких минут в воде

Веранда пристроенная к дому – расширяем жизненное пространство: проекты, советы как создать своими руками (200 оригинальных фото идей)

Зона барбекю

Есть несколько разновидностей мангала. Разборные конструкции берут люди, которые не любят сидеть на месте. Он пригодится во время отдыха вдали от дома.

Мангал, собранный из тонких стальных листов, недостаточно долго держит нужную температуру.

Чугунные мангалы пользуются популярностью среди гурманов. Благодаря оптимально подобранным размерам (глубине, толщине стенок), мясо не пересушится. Единственный недостаток конструкции из чугуна – довольно высокая стоимость.

Настольный мангал не занимает много места. Решетка нагревается посредством газа. Проблем с приготовлением мяса и других блюд не возникает.

Если планируется большое количество гостей, такого агрегата будет мало

При покупке компактного мангала следует обратить внимание на его совместимость с газовым оборудованием

Идеальным вариантом для дачной беседки является каменная печь. Ее можно установить внутри конструкции или рядом с ней. Основанием может стать столбчатый или ленточный фундамент. Печь хорошо держит тепло и долго служит. Она отличается небольшими размерами и проста в изготовлении.

Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты

Подбирая тип конструкции и дизайн мангала, необходимо учитывать ландшафтные особенности участка. Сооружение не должно выбиваться из общего стиля, а наоборот, обязано подчеркивать его. Эстетической стороной вопроса процесс разработки проекта мангала не ограничивается. Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, чтобы обезопасить эксплуатацию и сделать ее более комфортной.

Чертеж мангала из кирпича

Для строительства площадки, расположенной перед открытым огнем, обязательно нужно использовать огнеупорные материалы, для этих целей подойдет:

• песок;
• камень;
• бетонная плита;
• брусчатка.

Также следует брать во внимание розу ветров. Не стоит начинать строительство, если существует вероятность того, что дым попадет в окна жилого здания. Запрещено размещать мангал рядом с участками соседей

Наличие барбекю или печи может вызывать дискомфорт

Запрещено размещать мангал рядом с участками соседей. Наличие барбекю или печи может вызывать дискомфорт.

Обратите внимание! Если в партии шамотного кирпича присутствуют блоки с более светлым оттенком, значит, в процессе изготовления материала была нарушена технология, а это ставит под сомнение прочностные характеристики изделия

В первую очередь, необходимо тщательно продумать размещение кирпичного мангала — ведь перенести его потом в другое место будет невозможно

В строительстве мангала из кирпича своими руками чертеж играет не последнюю роль. Чтобы облегчить себе работу, желательно сделать набросок дачного участка. Такой эскиз позволит в масштабе оценить особенности территории и правильно подобрать место под застройку. Зона, расположенная в радиусе 5 м вокруг открытого огня, должна быть свободной от деревьев. Разрешается присутствие насаждений с той стороны, где конструкция ограждена стенкой, но не ближе, чем на расстоянии 0,5 м.

К уличному мангалу из кирпича нужно обеспечить свободный доступ, а также подвести воду на случай возникновения пожара.

Не стоит размещать поблизости пожароопасные объекты:

• компостные кучи;
• сооружения санитарного и технического назначения;
• контейнеры с мусором.

Если соблюдать основные правила пожарной безопасности и установить мангал подальше от забора и улицы, можно избежать конфликтных ситуаций с соседями.

Схема кладки кирпича: 1. тычковый ряд; 2-6. ложковые ряды; 7, 8. перевязка в полкирпича

Как подобрать оптимальный проект мангала из кирпича

Приняв решение построить на дачном участке барбекю или уличную печь самостоятельно, совсем не обязательно заниматься проектированием конструкции с нуля. В сети можно найти для строительства мангала своими руками чертежи, фото и схемы, которые будут соответствовать любым пожеланиям. Причем вовсе нет необходимости стараться подобрать проект в готовом виде. В чертеже будущей конструкции можно объединить любые понравившиеся элементы, что позволит добиться максимального соответствия личным требованиям.

На начальном этапе необходимо выполнить подробный чертеж мангала из кирпича, указав на нем точную конфигурацию конструкции и все данные относительно ее внешнего вида.

Составленная схема должна учитывать следующие нюансы:

• дизайн конструкции;
• характер размещения основных и дополнительных компонентов, а именно: топочной камеры, жаровни, дымоходной трубы, загрузочной дверцы и т.п.;
• размеры всех элементов конструкции.

В начале процесса сооружения мангала, важно определиться с его конструкцией и дизайном

Также следует продумать наличие крыши. Существуют варианты с открытым и закрытым типом жаровни. Во втором случае конструкция печи для шашлыка из кирпича внешне напоминает камин. Преимущества подобного проекта очевидны, поскольку в случае дождя очаг будет защищен от осадков. Чтобы такая конструкция функционировала должным образом, обязательно придется обустроить дымоход.

На этапе проектирования также продумывается наличие дополнительных сооружений. Возле мангала можно обустроить площадку, которая будет использоваться для подготовки продуктов. В этой зоне устанавливается столешница, а также подключается мойка с водой. Достаточно привлекательно выглядят проекты мангалов из кирпича с печкой для казана, в котором можно готовить на открытом огне плов и другие блюда.

Важно! Если к уличной печи или мангалу подведена вода, осенью обязательно придется освобождать систему от жидкости, поскольку во время морозов трубы будут подвергаться разрушению

Схема мангала из кирпича

Что надо учесть при установке барбекю

Нельзя устанавливать барбекюшницу на любое свободное место. Это открытый огонь и пренебрежение правилами безопасности может вызвать серьёзные последствия. Для начала необходимо грамотно выбрать месторасположение. Таким образом, получится снизить риск возникновения пожаров, и тогда отдых будет максимально приятным и комфортным для всех присутствующих.

Выбору места стоит уделить особое вниманиеИсточник sebygaw.modeby.ru.net

Требования к барбекю на террасе дома достаточно простые, но их надо обязательно соблюдать:

• Желательно заранее определиться с местом, где можно будет положить бревна для разжигания костра. Если финансы позволяют, то есть вариант заказать стационарную печь-барбекю со специальным отсеком для хранения дров. 
• Часто печку располагают около стены дома, чтобы оформление получилось красивым и удобным. Но если дом собран из древесных материалов, то печь должна отступать от стены минимум на 20 см. 

• Любая печь должна позволять жильцам свободно перемещаться по всему помещению. Веранда в любом случае должна оставаться верандой, а не местом, где печь занимает абсолютно всё пространство.

Печь не должна занимать все пространствоИсточник rzd.wi-fi.ru

• Высота стационарной печи-барбекю на террасе будет рассчитываться от роста человека, который проводит около нее большую часть времени. Длина жаровни не должна быть больше 1 метра, иначе неизбежны серьезные потери тепла и эффективность прожарки потеряется. Ширина жаровни должна получиться примерно в 30 см, а в глубину – 15 см. Изготовители обычно заранее общаются с клиентами и делают чертеж печи в зависимости от индивидуальных предпочтений. После этого барбекю «переносится» с бумаги на установленную зону.
• Площадь около печи должна быть свободной. Это небольшая открытая площадка – рабочая зона, где хозяин участка будет производить все главные работы по жарке мяса.

Пример правильной компоновки печи-барбекю на верандеИсточник kamin-top.ru

• Решетка для барбекю должна быть съемной. Это сильно упрощает процесс очистки. Располагают ее на высоте обычного кухонного стола, чтобы процесс жарки мяса был удобным и максимально привычным.
• Чтобы дым от барбекю не мешал посетителям веранды, необходимо заказать у строителей хороший дымоход с достаточной тягой.

Соблюдение этих правил сделает печь для барбекю на веранде безопасной и удобной.

Варианты печей для закрытых беседок

Закрытое пространство застекленной беседки выдвигает при использовании печи, мангала или барбекю несколько обязательных требований. К этим требования относится:

• Размер и место установки очага;
• Способ отвода дыма и продуктов горения за пределы помещения;
• Конструкция и метод использования очага в процессе приготовления блюд.

Для больших беседок рационально использовать комплексный подход – когда в одной конструкции компонуются и очаг открытого огня, и мангал, и рабочая зона для приготовления блюд. Такая компоновка обычно представляет из себя стационарную конструкцию с трубой дымохода и установленными вытяжками над отдельными очагами. Сам очаг проектируется в виде камина, что позволяет в случае необходимости быстро прогреть беседку.

Металлические печные конструкции устанавливаются обычно стационарно, при этом важно учитывать размещение этого вида печи. Очаг должен в таком случае иметь жесткое основание из негорючего материала и защитное ограждение. Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций

Для отвода дыма в такой печи используются трубы с многослойной огнеупорной теплоизоляций.

Центрально расположенный очаг открытого огня выполняется по принципу тандыра – огонь в нем можно разжигать как на специальной решетке для приготовления шашлыка, так и на дне. Отвод продуктов горения от такого очага выполняется в виде прямой вытяжки, расположенной непосредственно над очагом.

Чертежи барбекю

Исполнение стен, кровли и фундамента важно, но ключевым моментом станет барбекю, его чертеж и схема возведения. По техническим причинам в беседке сложно установить высокий дымоход или сделать изощренный комплекс каналов отводы дыма

Дефлекторы также не стоит использовать, так как они испортят внешний вид постройки. В связи с этим при выборе готовых чертежей лучше отдать свое предпочтение тем, где используется меньше всего закладных мест из стали и участков, обвязываемых проволокой.

Ряд кирпичей, поставленный поперек, станет полозом под жаровню и рашпер. Тычковых рядов должно быть несколько, что позволит устанавливать рашпер на разной высоте относительно раскаленных углей. Зимняя угловая печь с трубой и вытяжкой не только экономит пространство, но и привлекает своей красотой. Также чертеж определяет тип фундамента, например, под небольшим мангалом достаточно столбчатого фундамента, а вот печью нужен монолитный фундамент. По завершению монтажа барбекюшницу можно облагородить, проведя внешнюю отделку плиткой или камнем.

Выбор места

Существует лишь одно жёсткое требование по размещению беседки. Конструкцию необходимо располагать подальше от жилых построек в целях пожарной безопасности. Остальные решения зависят исключительно от хозяина: например, можно построить беседку как в тени, так и на солнечной стороне участка.

Если плохо знаете или не доверяете своим соседям, начинайте постройку как можно дальше от границ вашей усадьбы. Позаботьтесь и об удобстве: лучше, когда вход в помещение направлен в сторону дачи — так удобнее перемещаться от здания к зданию, занимаясь готовкой пищи или сервировкой.

Важно! Если на территории приусадебной зоны расположены многолетние растения, старайтесь их не уничтожать. Они в дальнейшем послужат для создания тени у беседки и декоративности, с точки зрения ландшафтного дизайна.

Чертёж с размерами

Хозяину перед постройкой беседки стоит определиться с формой будущей конструкции.

Это может быть:

• прямоугольник;
• шестиугольник;
• восьмиугольник.

Первый вариант наиболее простой для воплощения. Лучше, чтобы длина каждой стороны была кратна 1,5 или 2 м. Это связано с тем, что именно на таком расстоянии необходимо размещать опорные столбы как с точки зрения безопасности постройки, так и исходя из финансового обоснования. Не забудьте и о фундаменте: на чертеже с каждой стороны добавьте по 10 см, чтобы основание выходило за пределы конструкции.

При планировке шестиугольной конструкции рассчитайте площадь так, чтобы на 1 человека приходилось 4 м² пространства. Стандартная беседка такого типа при виде сбоку имеет диагональ в 3 м и высоту, равную 2 м.

«Восьмиугольник» представляет собой наиболее просторную вариацию беседки. Для максимального удобства 4 из сторон должны иметь протяжённость в 1,5 м каждая, а остальные — по 80 см. Такое помещение позволит разместить не только стол, лавку и мангал, но и рабочий стол и даже холодильник.

Саму печь также лучше спроектировать заранее. Мангал нужно делать из термостойкого кирпича, а его габариты должны вписываться в общие размеры беседки. Например, для восьмиугольной постройки ширина печи может составлять 1,2 м, а оптимальная глубина — 75–100 см.

Необходимые инструменты

Поскольку предполагается возведение беседки с мангалом, в качестве основного строительного материала будет использоваться кирпич. Из этого и получается список необходимых инструментов, в основном состоящий из шпателя, кувалды и уровня. При закладке фундамента может понадобиться бетономешалка. Пригодится и лопата для подготовки участка к возведению постройки.

Месторасположение

Комнату можно оформить в отдельности или пристроить к дому. Удобство объединенного комплекса заключается в легкости подключения к коммуникациям. Кухня продолжает площадь дома, становясь идеальным и интересным дополнением к экстерьеру коттеджа.

Отдельно расположенная комната также обладает некоторыми достоинствами. Она не закрывает дом от попадания солнечных лучей, является украшением для участка и приобретает любой вид вне зависимости от формы дома.

На заметку!

Благодаря далекому расположению можно не опасаться того, что аромат от приготовленной пищи будет распространяться в жилые помещения.

Варианты остекления

Для постройки, в которой планируется использование открытого огня принципиальным вопросом выступает выбор вариантов остекления беседки. В отличие от выбора стеновых и кровельных материалов для окон применяются три основные типа остекления:

• Холодное остекление;
• Теплое остекление;
• Установка триплекса.

Для каждого из этих способов имеются как положительные стороны, так и недостатки, которые обязательно нужно учитывать еще на этапе проектирования.

Холодное остекление

Этот метод применяется в основном для зданий, к которым не выдвигаются особые требования в плане комфорта. Основное назначение этого вида остекления – защитить внутреннее пространство беседки с барбекю или мангалом от воздействия внешней среды. Одинарные стекла не позволят долгое время сохранить тепло внутри помещения, а вот защитить очаг от снега и ветра смогут вполне. К примеру, зимой разница температур внутри и снаружи может быть до 10 градусов без использования нагревательных приборов и разведения огня. Правда нужно быть готовым к тому что после того как очаг погаснет окна покроются узором инея.

Теплое остекление

Этот метод используется для дачных беседок с мангалом, в которых устраивается надежная теплоизоляция стен, потолка и пола. Теплое остекление подразумевает установку многокамерных стеклопакетов или оконных блоков. Воздушные камеры между стеклами выступают в качестве теплоизоляции и не позволяют холоду проникать в помещение. Правда, установка таких оконных конструкций требует решения утепления и стен и дверного блока, в противном случае высокая стоимость материалов для окон не даст положительного эффекта, двойные окна так же как и при холодном способе будут просто замерзать.

Триплекс

Особая технология изготовления этого прочного стекла открывает возможности его использования как основного материала для заполнения проемов стен. Панорамные окна в дачных беседках рамной конструкции выполняются именно из триплекса – многослойного стекла, закаленного по особой технологии.