Типичные ошибки при совмещении гостиной и кухни

Вариант №1. Изолированные кухня и гостиная

Собственно это изначальная планировка от застройщика. Квартира выглядит следующим образом.

Кухня — это комната площадью 14 квадратов. Гостиная — соседняя, а в дальних разместятся спальни. Размер кухни не самый маленький, да, это не стандартные 7,5 квадратов панельной хрущевки, куда с трудом умещается небольшой обеденный стол. Но не особо разгуляешься. Над общим стилем еще не думала, пока только определилась с тем, чего точно у меня не будет, составив топ 5 моих личных кухонных кошмаров.

Плюсы:

экономия на ремонте (очень важный для меня аргумент),
изоляция шумов от вытяжки и посудомойки,
изоляция кухонных запахов,
хорошее дневное освещение кухонной рабочей зоны, кухню, скорее всего придется заказывать линейную, свет падает сбоку, собственная тень днем мешать не будет,
прямые линейные кухни вдоль одной стены самые дешевые.

Минусы:

классическая планировка «вагоном»,
одно окно в комнате, как свет в конце тоннеля.
нужна длинная столешница, проблемы с поднятием на 10 этаж. Не нравятся стыки столешниц из ДСП и массива по прямой, а жидкий камень, увы, мимо бюджета.

Вообще, узкую и длинную кухню тоже можно интересно оформить…Примерно так.

Или так.

По большому счету, будь стена капитальная, то я бы и не мучилась. Сейчас у меня как раз такая узкая и длинная двенадцатиметровая кухня и стена между ней и гостиной несущая. Нет вариантов — нет проблем. Но сейчас то возможность сноса есть и этот вариант не дает мне спокойно спать )))

Варианты объединения

Планируя грандиозную перепланировку, важно взвесить не только дизайнерские фантазии, но и практические нюансы задуманных изменений. Ведь не в каждой квартире есть реальные возможности для соединения двух комнат

Рассматривать можно несколько вариантов. Среди них:

Переустройство в квартире с гостиной комнатой и кухней, где необходимо сносить стены.
Совмещение гостиной и кухни в строящемся доме, где по проекту уже запланировано раздельное возведение этих помещений.
Размещение кухни в гостиной, позволяющей вместить в нее кухонный функционал без необходимости сноса стен. Вариант рассматривается при желании переделать кухню в спальню или большую прихожую.

В любом случае изменение планировки необходимо согласовать с соответствующими государственными структурами. Составление нового проекта обходится недешево, а сама процедура занимает около полугода.

Сложности возникают при изменениях, связанных с перенесением несущей стены. При этом часто требуется возводить дополнительные балки для укрепления. Разрешение на проведение подобной реконструкции выдается только строительным компаниям, имеющим сертификат на выполнение работ.

Перенос несущей стены, не получивший одобрения в государственном органе, считается незаконным и влечет за собой административные и финансовые взыскания.

Шикарный ремонт в новостройке

В только что построенном доме не стоит делать хороший ремонт. Специалисты утверждают, что любому зданию нужно год-два на просадку. В это время могут отклеиваться обои, отпадать плитка, деформироваться пол, вероятна даже трещина на подоконнике. Поэтому нужно быть готовым к неприятностям такого рода.

Многие не видят другого выхода из ситуации, кроме ремонта, поскольку застройщик сдал им помещение в первозданном виде: с бетонными стенами, без унитаза и батарей. В таком случае придётся или подождать, или сделать простой недорогой ремонт, который впоследствии будет не жалко при разрушении.

Таким образом, есть несколько основных ошибок, которые допускаются при ремонте. Если их избежать, то процесс пройдёт благополучно, и полученный результат будет совпадать с запланированным.

На кухне

Кухня – особое место каждого дома, где семья проводит много времени. Здесь особенно важна практичность напольного покрытия, и вариант совмещения предельно ясен. Кафель выгодно положить там, где по полу топчутся чаще всего, и где велика вероятность пролить или уронить что-то съестное.

Неудивительно, что в подавляющем большинстве случаев плитку кладут в зоне готовки: возле плиты, стола и холодильника. Ламинат укладывают в остальной части кухни, там, где стоит обеденный стол.

Принцип остается везде одинаковым, но в помещениях разного размера имеются свои особенности цветовой палитры. Для маленькой кухни я советую подбирать материалы с учетом следующих идей:

Идеальным является сочетание серого и бежевого тона. Один из этих оттенков можно заменить белым цветом, но результат получится более контрастным, ярким, что подходит не для всех стилей. Актуальны все светлые оттенки, так как они помогают визуально расширить пространство.

Обратите внимание, что для отделки кухни (и пола, и стен) более всего подходят теплые оттенки бежевого. Они вызывают ощущение комфорта и вызывают аппетит, чем не могут похвастаться холодные тона.

Если помещение выходит на северную сторону или попадание естественного света затруднено (дерево перед окном), выбирают светло-серый цвет для обоих материалов. Желательна плитка небольшого и среднего размера, с неярким рисунком, лучше матовая.

Цвет напольных покрытий должен гармонировать с цветом стен, особенно если они покрыты кафелем. Проще всего составить удачные цветовые комбинации в той же серо-бежевой гамме. Если взять за основу плитку в серой гамме, то к ней подойдет ламинат с фактурой светлого природного камня, например, светло-желтого песчаника, серо-бежевого мрамора, или же серо-розового гранита.

На скромной по габаритам кухне красиво смотрится сочетание ламината и мозаичного пола. Вместо мозаики можно использовать некрупную плитку шестигранной формы, выбрав для нее один-два неярких цвета или имитацию природного камня.

Для просторной кухни существует намного больше возможных решений. Вы можете подбирать материалы и в тон, и в контраст. Во многих случаях контрастное сочетание ламината и плитки красиво смотрится в совмещенном пространстве кухни и зала. Если позволяет стиль, можно выбрать интересную раскладку плитки, например, черно-белую в шахматном порядке, или цветную с любым орнаментом, вставками или линиями.

Большая кухня не накладывает ограничений на размер половой плитки. Можно уложить крупноформатный материал (например, керамогранит 60х60), главное, чтобы он сочетался с ламинатом и кухонным гарнитуром по цветовой гамме. Фактура также может быть любой, матовой или глянцевой.

Согласованные варианты объединения кухни.

5.1. Объединение кухни и гостиной.

Данная перепланировка осуществлена в новостройке. В ней была произведена перепланировка кухни-гостиной, тем самым получено единое большое пространство, где удобно проводить совместные праздники или заниматься чем-нибудь одновременно с приготовлением пищи. При этом сам обеденный стол располагался на территории уже жилой комнаты, в отличии от кухонного оборудования (раковина и плита).

5.2. Объединение кухни и зала.

В данном случае был осуществлен фактически перенос кухни в гостиную в однокомнатной квартире. Точнее, физически кухонное оборудование перенесли на место кладовой, но при этом объединили с гостиной, получив тем самым одно единое пространство.

5.3. Объединение кухни с гостиной в панельном доме.

В данном примере приведена согласованная классическая перепланировка для панельного дома: бывший проём из коридора на кухню был заложен, за счет самого коридора, ранее ведущего в кухню, произведено расширение объединенного санузла и устройство уборной, а новый проход в кухню осуществлён из комнаты путём устройства проёма в несущей стене с усилением металлической рамой. Такой тип перепланировки в панельных домах встречается очень часто и в большинстве случаев может быть успешно реализован. Только настоятельно не рекомендуем выполнять проём в несущей стене без получения на это предварительного соответствующего разрешения.

Нарушение технологии

Всем хочется завершить ремонт побыстрее, поэтому на правильную технологию выполнения работ закрывают глаза. Это крайне негативно отражается на качестве, что в итоге может свести на нет все затраченные усилия.

Например, при выполнении бетонной стяжки пола комнату нужно оставить на несколько дней, пока всё хорошо не просохнет. Если начать дальнейшие работы раньше, то неприятных последствий не избежать. То же самое касается выравнивания и грунтовки стен. Обои будут отваливаться, если наклеить их на неподготовленную поверхность. Обязательно необходимо следовать всем инструкциям к использованию материалов.

Неправильные сочетания цветов

Неправильный выбор цветового оформления кухни может испортить любую, даже самую хорошую планировку. Нет ничего плохого в том, чтобы создать необычную и удобную кухню, однако в погоне за оригинальностью следует помнить о некоторых простых правилах оформления. Уделите некоторое время тому, чтобы подобрать хорошую цветовую гамму. Так вы сможете сделать свою кухню не только стильной, но и уютной.

ФОТО: арт-интерьер.москваВыбирая цвет, лучше всего учитывать мнение человека, который будет проводить на кухне много времени и готовить завтраки, обеды и ужины для всей семьи

Старайтесь выбирать базовые, спокойные оттенки – белый, серый, чёрный, коричневый. Цвета лучше всего добавлять в деталях. Например, вы можете приобрести красивую скатерть любимого фиолетового или красного цвета, но основную обстановку выдерживайте в нейтральных, приятных глазу оттенках.

Не рекомендуем выбирать для кухни только белые цвета – вы будете постоянно переживать из-за пятен, выводить их отбеливателями и различными чистящими средствами. Идеальный вариант – золотая середина между красотой и практичностью.

Плюсы и минусы комбинирования материалов

Когда клиенты интересуются, стоит ли использовать в одном помещении такие разные материалы, как плитку и ламинат, я всегда отвечаю утвердительно

Но добавляю, что важно делать это правильно, ведь у каждого напольного покрытия имеются свои сильные и слабые стороны. Чтобы развеять сомнения, я упоминаю о следующих достоинствах композиции:

С ее помощью несложно акцентировать различные зоны в помещении, например, зону готовки на кухне, или место отдыха в гостиной.

Такое сочетание позволяет неплохо сэкономить на расходах, при этом покрытие получается качественным и привлекательным.

Комбинирование позволяет защитить участки с максимальной нагрузкой от преждевременного износа.

В эксплуатации такой пол сочетает практичность и гигиеничность. Он получается износостойким и механически прочным, долго сохраняет первоначальный вид. Важно, что ему не страшна регулярная влажная уборка, и это очень удобно для поддержания чистоты.

Составное решение годится для любых стилей и помогает создать оригинальный дизайн в любой цветовой гамме.

От клиентов нельзя скрывать недостатки комбинированного решения. Их легко избежать при продуманном выборе и монтаже материалов, но я все же упоминаю о следующих возможных минусах:

Существует известная сложность в том, чтобы правильно скомпоновать материалы по цвету и фактуре, ведь они должны хорошо смотреться не по отдельности, а в композиции.

Результат во многом определяется качеством обработки места соединения плитки и ламината. Для создания стыка применяется несколько методов монтажа.

В небольших помещениях бывает сложно подобрать удачное сочетание напольных покрытий и их относительное размещение. Ошибка может привести к тому, что результат не будет выглядеть единым целым, а у входящих будет создаваться впечатление неоконченного ремонта.

Плитка обладает персональными недостатками: она довольно холодная, а разлитая вода делает ее еще и скользкой.

Способы зонирования

Одним из дизайнерских методов продумать варианты совмещения есть эркер, то есть часть помещения, выступающая наружу. У эркера может быть разная форма: прямоугольная, квадратная, дуговая и даже треугольная, но в любом случае, эркер всегда бывает с панорамным окном.

С эркером помещение удаётся расширить и придать внешнему виду комнаты некую оригинальность. По той причине, что эркер всегда с окном, там устраивают обеденную зону. Место для помещений с эркером, как правило – первые этажи, но изредка такая конструкция украшает и второй этаж. Однако расположение кухни с гостиной на втором этаже – это совсем неудобно. Как правило, вторым этажом пользуются только, как спальным.

Барная стойка

Объединенная кухня и гостиная могут выглядеть по-разному. Но когда мы совмещаем в квартире эти помещения, нельзя забывать и о зонировании пространства, чтобы не получилось, что кухня-студия несуразная и длинная.

Проще всего разделить помещение на две зоны с помощью устройства в нём барной стойки. Она хоть и перегородит комнату, но помещение останется достаточно просторным. Совмещённые таким образом кухня и гостиная – это плохо лишь в том случае, когда вместе с вами в семье живут дети и пожилые люди, которым такая конструкция окажется неудобной. Для такой семьи нужен обычный обеденный стол.

Двухуровневый пол

Это ещё одна возможность совместить два помещения. Если потолок в помещении достаточно высок для творческих идей, то кухонный пол приподнимается, как на подиуме или же углубляется сантиметров до 15. За небольшим приподнятым подиумом удобно скрывать неприглядные коммуникации, присутствующие на любой кухне.

8фотографий

Островная планировка

Планировка “Остров” – это многофункциональный кухонный стол, который вместе с кухонными тумбами находится отдельно от другой части мебели и создает, таким образом, больше комфорта. Остров выполняет функции рабочей столешницы и места, где хранится кухонная утварь. Планировать кухню с островом можно, если она просторная и не имеет вытянутую форму.

Перегородки, арки

Сделать своими руками перегородки – это вполне реально. Наиболее подходящим материалом для этого считают гипсокартон. Он отлично подходит для оформления проёма той части стены, где будет вход в помещение, для арок и разных их сочетаний с остальными типами перегородок.

Простую стационарную перегородку можно сделать и по-другому: изготовить каркас из бруса и обшить его листами ДСП или вагонкой.

Раздвижные двери

Если у вас кухня с газовой плитой, то квартира-студия время от времени будет наполняться неприятными запахами. Но с этим явлением всё же можно бороться – соорудить раздвижную конструкцию, которая перекрывала бы кухонное пространство. Материалов для такой перегородки много:

ДСП и МДФ;
массивы ценной древесины;
пластик в профиле из алюминия или стали;
стекло (обычное, с фотопечатью или матовое).

Для временного перекрытия кухонного пространства можно пользоваться и решётчатыми раздвижными перегородками. Они даже если закрыты, то ощущения тяжести в помещении всё равно не появляется.

Освещение

Правильно зонировать совмещённое пространство можно и с помощью правильно выбранных осветительных приборов. Так создаётся светлая рабочая зона, переходящая в уютную зону отдыха с приглушённым светом.

Как украшение выглядят светильники точечные. Они могут не просто расставить акценты на том или ином элементе декора, но и с функциональной задачей справятся – когда в комнате ночью темно, с их помощью можно свободно ориентироваться в комнате.

С помощью мебели

Мебель можно использовать не только по прямому назначению, но и как перегородки. Кухонные шкафы, поставленные под углом друг к другу, смогут отделить кухонную рабочую зону. А на границе с гостиной уместен будет диван, развёрнутый в её сторону.

Что это такое?

Еще до недавнего времени архитекторы предлагали квартиры с маленькими кухнями по 5-7 кв. м., где в лучшем случае можно было поставить холодильник, варочную поверхность и несколько ящиков. О том, чтобы на таком крохотном пространстве уместить еще и обеденный стол для 4 членов семьи, стиральную и посудомоечную машину, можно было даже не мечтать. Поэтому многие хозяйки, жертвуя комфортом и функциональностью, стараются хотя бы втиснуть необходимый минимум бытовых приборов.

Зачастую объединение кухни с залом является единственным вариантом расширения возможностей малогабаритной квартиры. Площадь гостиной может не отвечать всем требованиям владельцев квартиры в плане комфорта. А в результате объединения можно получить просторное и светлое помещение, на котором удобно разместить не только кухню и гостиную, а еще и столовую. Но создать уютный и комфортный интерьер – непростая задача. Для этого необходимо обладать дизайнерскими навыками и определенными знаниями.

Дизайнеры даже дали новое название для такой планировки – «кухня свободной планировки». Это говорит о гармоничном дополнении кухни и жилой комнаты.

Кухня-гостиная помогает:

сделать зону гостиной просторней;
увеличить рабочую поверхность на кухне;
разместить более функциональные и удобные системы хранения для кухонной техники и посуды;
предусмотреть место для столовой.

Непродуманное освещение

Одна из главных ошибок перепланировки – небогатое освещение, состоящее из пары тусклых люстр

В кухне важно обеспечить беспрепятственное проникновение естественного света, а также предусмотреть подсветку над рабочей зоной

В столовой зоне следует разместить один или несколько подвесных светильников – над обеденным столом или барной стойкой. В зоне гостиной необходимо создать многоуровневое и зональное освещение – помимо потолочной люстры стоит расположить напольный торшер или повесить настенные бра.

Отрегулировать степень естественной освещённости помогут рулонные шторы, жалюзи и портьеры, скомбинированные между собой в зависимости от потребностей.

Зонирование

Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны – кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.

В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.

Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:

1.Относительно большой предмет интерьера – стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или «живую» стену из напольных растений.

2.Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих – так вы организуете компактную столовую зону.

Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином – с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?

3.Дизайн напольного покрытия – пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной – способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.

4.Оформление потолка – подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения – например, несущая балка – выступят уже готовыми зонирующими элементами.

5.Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные – например, стеклянные.

6.Шторы – легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.

7.Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.

Планировка кухни полуостровом – еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.

Что лучше применить для зонирования – вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.

7 идей для оформления кухни-гостиной для разных исходных данных

1. Вносим корректировки зонирования в типовую планировку

Выделение в типовой квартире кухни-гостиной позволяет провести четкое разграничение между приватной и общественной зонами.

Визуально расширить пространство при объединении гостиной и типовой кухни, которая имела Г-образную вытянутую форму с двумя окнами, позволила установка стеклянной стены.

2. Зонирование для пространства в частном доме

Дом имеет свои преимущества – немалый простор. Есть возможность организовать пространство с панорамными окнами и выходом в сад. А внутри создать несколько функциональных зон: кухню, обеденную зону и зону отдыха.

Своеобразным отделяющим барьером между кухней и мягкой зоной отдыха станет барная стойка. Свет и ощущение свежести, обилия воздуха в пространстве обеспечат панорамные окна с видом на сад.

3. Внедряем классику

Прекрасно, когда первоначальная планировка идеально подходит для организации кухни-гостиной. Это требует минимум архитектурных изменений, и можно сконцентрироваться на стилистическом оформлении.

Решение для трехкомнатной квартиры: кухня-гостиная в классическом стиле, детская комната с игровой зоной на балконе и родительская спальня.

4. Создаем атмосферу Нью-Йорка

Современный стиль и практичность – характерные приметы нью-йоркских квартир. И нам ничего не мешает создать стиль Нью-Йорка в типовой квартире.

Убираем перегородки между кухней и гостиной. Устанавливаем панорамные окна, увеличивая тем самым пространство, обилие света и воздуха в помещении. Немного минимализма или даже аскетизма – здесь не место пафосному декору и кухонной атрибутике.

5. Оформление в светлых тонах с яркими акцентами

Любителям больших светлых пространств идеально подходит кухня-гостиная.

А чтобы сделать это ощущение воздушности и простора максимальным, используйте для оформления стен светлые или даже белые оттенки, а яркости добавляйте цветовыми акцентами.

В качестве цветовых акцентов может выступать мебель, оконный текстиль, отдельные элементы декора или даже светильники. Они разбавят обилие белого цвета и не позволят стать интерьеру скучным.

6. Решение для квартиры-студии

Если у вас студия, то остается лишь создать комфорт и обеспечить функциональность в зоне кухни-гостиной. Рекомендуем использовать натуральные материалы в теплых тонах.

Натуральность – тренд последних нескольких лет. Натуральные материалы наполнят помещение «теплом», создавая особую атмосферу комфорта.

7. Решение для лофта

Еще один популярный выбор сегодня – лофт. Здесь пространство кухни-гостиной может быть дополнено и холлом. В итоге зона «холл-гостиная-кухня» становится центральной и занимает основную часть интерьера.

Рекомендуется минималистический стиль с использованием натуральных материалов. Отлично будут смотреться деревянные балки, кирпичные стены и натуральный камень для оформления всей центральной части этой зоны.

Минусы объединения

Тоже три наиболее значимых.

1. Запахи — именно они останавливают многих от решения в пользу объединения. Запеченная рыба, терпкий чесночный соус, благоухающие жареные морепродукты — это вкусно и логично на кухне, но не в зоне для отдыха.

Совет: мощная и исправно работающая вытяжка практически исключит выход этих ароматов за пределы кухонной зоны.

2. Дефицит свободных стен после объединения пространства. А стены — это наше все при расстановке дополнительной мебели и расположения разнообразного декора.

3. Недостаток камерности. То есть вам необходима зона, скрытая от чужих глаз — раскладывающийся диван, на котором можно отдохнуть или оставить на ночь гостей. При совмещении пространства организовать ее станет сложнее.

Совет: уделите больше внимания расстановке мебели. Например, расположите диванную зону у окна в глубине бывшей гостиной, а ближе к проходу поставьте обеденный стол. И ощущение камерности придет.

10 типичных ошибок, которые допускают при совмещении гостиной и кухни